Hindari Makan di Depan TV dan Komputer Biar Tak Gemuk

10.48 Posted In Edit This 7 Comments »
Makan harus dilakukan dengan konsentrasi penuh jika tidak ingin rasa lapar cepat datang lagi. Televisi dan layar komputer bisa mengganggu konsentrasi sehingga harus dihindari supaya makanan yang disantap bisa memberi sensasi kenyang lebih lama.

Kesimpulan ini ditarik dari hasil penelitian yang dilakukan oleh para ahli dari University of Bristol baru-baru ini. Sebanyak 44 partisipan dilibatkan dalam sebuah rangkaian eksperimen untuk mengungkap hubungan antara konsentrasi saat makan dengan risiko kegemukan.

Para partisipan dibagi menjadi 2 kelompok, masing-masing diberi makan siang dengan 9 variasi jenis makanan yang dikombinasikan secara acak selama beberapa hari. Tidak ada perbedaan pada porsi dan jadwal makan siang, hanya kondisinya yang sengaja dibedakan.

Salah satu kelompok dikondisikan untuk makan tanpa gangguan, sedangkan kelompok lain menyantap maka siangnya di depan komputer sambil bermain game. Game yang dimainkan adalah Solitaire, game klasik namun cukup asyik sehingga bisa mengalihkan perhatian.

Kurang lebih 1,5 jam setelah makan siang peneliti menghidangkan snack berupa biskuit, lalu menghitung berapa banyak biskuit yang disantap. Ternyata partisipan yang makan siang sambil bermain game menyantap biskuit 2 kali lebih banyak dibandingkan yang makan dalam kondisi tanpa gangguan.

Peneliti juga mengungkap adanya gangguan memori otak pada partisipan yang makan siang di depan komputer. Ketika diminta menyebutkan variasi menu makan siang yang sengaja dikombinasikan secara acak, sebagian besar di antaranya tidak bisa mengingat dengan benar.

Gangguan terhadap memori atau kemampuan mengingat tersebut diyakini sebagai pemicu rasa lapar yang datang lebih cepat. Akibatnya porsi santapan pada kesempatan makan berikutnya menjadi lebih besar dan berisiko tinggi menyebabkan obesitas.

"Konsentrasi serta daya ingat bisa membantu seseorang untuk mengontrol nafsu makan, bahkan tanpa pernah disadari oleh yang bersangkutan" ungkap salah seorang peneliti, Dr Jeff Brunstrom seperti dikutip dari Dailymail, Jumat (17/12/2010).

Kesimpulan ini sekaligus menguatkan beberapa hasil penelitian yang pernah dilakukan sebelumnya. Salah satu penelitian terdahulu mengatakan, makan sambil menonton televisi juga bisa membuat rasa lapar datang lebih cepat.
Source : http://www.detikhealth.com/

7 comments:

Warna Tulisan mengatakan...

wah baru tahu nih sahabat, makasih sudah berbagi.

Pemimpi Bidadari Surga mengatakan...

nice info teh, berkunjung terus kesini

Anisayu mengatakan...

Waktunya makan siang jangan abaikan perut dah bunyi hehehe
Bagus bangt nich kawan,,,,

Banaka mengatakan...

wah kebiasaan ane nih,,makan sambil nonton tv atau kalau gak sambil online,,heheh
wah ternyata begitu yah,,makan harus konsentrasi,,hmm kayaknya susah deh berubah heheh ^_^

Noor's blog (inside of me ) mengatakan...

Ooo begitu ya Bu...wah makasih infonya deh, kebetulan saya lagi pengen gemuk jadi infonya bisa dipraktekkan...hehehe

Salam hangat, sukses & sehat selalu....

Ladida's Blog mengatakan...

wah . , makaii infonya . ,

saya malah baru tahu ada survey sperti itu . ,

tp kalo utk mnggemukkan badan , dgn cara ini itu gemuknya sehat ga ya ??

NURMANTO mengatakan...

kalau biar gemuk berati makan di depan tv sama komputer yaa.. heheh peace... kurus soalnya saya. xixix

dukung saya yaaa di

Viar sebagai motor indonesia

and visite : siapalagi cooy

Posting Komentar